バナナパン!
「パンを作る」
なんとステキな響きであろう✨🍞
焼きたてのあの幸せな香りが漂う瞬間…❤️
これは完全に主観だけど、パンを焼くような家庭は幸せなんじゃないかと。✨
パン=ステキな一日、みたいな連鎖が勝手に起こる🍞🍞🍞
子供と一緒につくる、などということがあれば幸せ以下何者でもない‼️
ホームベーカリーを買って、作っていたこともあったのだけど、だんだんと劣化してきて、タネを回すタービンみたいなのが、作るたびにとんでもなく焦げ付いてしまうようになって、洗うのがめちゃめちゃ大変になってしまったの💦
また買おうかな、と思うけど、場所もとるし、また使えなくなったらやだなぁ、、とも思って。
ホームベーカリーに頼らず、一から作ろうとすると、発酵だのなんだの、時間と手間がかかりまくる。もっと手軽に食べたいのに‼️
だから、強力粉ではなく、ホットケーキミックスを使って作ってみたよ‼️
これは、クラシルで紹介されていたの。バナナのパン。
まず、オーブンを170度にセットして予熱。
ミックス粉200グラムとバナナ2本、ホワイトチョコレート50グラムを、ポリ袋に入れてこねまくる。
袋の先をきって、ホイップみたいにして、タネを、クッキングペーパーを敷いた上にのせる。
170度のオーブンで20分焼く!
素朴な味!とっても美味しい!
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